Uma das etapas mais gostosas do planejamento da cerimônia de casamento (ou da festa de noivado) é a escolha do bolo de casamento. O grande protagonista da mesa, além de delicioso, deve provocar sensações visuais que façam que os convidados desejem degustá-lo com os olhos.
Uma das grandes tendências para bolos de casamento neste ano é o Naked Cake, ou bolo pelado. Como já sugere o nome, trata-se de um bolo que passa longe das coberturas grossas e de camadas e camadas de pasta americana. Além de belo e delicado, este tipo de bolo traz o frescor das flores e frutas, resultando em uma sobremesa leve e sem excessos.
Apesar de aparentemente parecer mais simples de ser feito, trata-se de um bolo de montagem complexa. O grande e trabalhoso segredo é fazer camadas perfeitas e leves, com uma massa fofinha e levemente molhada, caso contrário, o bolo pode ficar seco e quebradiço.
Existem diversos tipos e estilos deste bolo para todos os gostos. O Pinterest (já segue o Enoivado por lá?)é um grande aliado para você buscar ideias para personalizar o seu bolo. Reunimos algumas imagens e fizemos uma seleção de 65 bolos Naked Cake para inspirar a decoração da sua mesa de casamento. Veja abaixo:
Naked Cake de Chocolate
Naked Cake com Recheio Branco
Naked Cake Tons de Lavanda
Chelsey Boatwright Photography
Via: Nami Bakery and Patisserie
Naked Cake de Frutas Vermelhas
Naked Cake Floral
Naked Cake Quadrado
Naked Cake de Red Velvet
Naked Cake em tons cítricos
Naked Cake tons de rosa
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Amei as ideias dos bolos! E amei o blog! Tudo muito organizado
Bjs